
Μανιτάρια Πολίτης
Portobello
Τα Portobello είναι καφέ μανιτάρια πλήρης ωρίμανσης καθώς αναπτύσσονται σε μεγαλύτερο μέγεθος τα οποία διαθέτουν υφή κρέατος και γήινη γεύση.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ANA 100gr:
-
Ενέργεια28kcal
-
Λιπαρά0,2g
-
Κορεσμένα0g
-
Υδατάνθρακες3,4g
-
Σάκχαρα2,4g
-
Πρωτεΐνες2,9g
-
Αλάτι5mg
ΚΑΤΙ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΑ PORTOBELLO:
Ξεπλύνετε ελαφρά σκουπίστε με υγρή χαρτοπετσέτα πριν τα μαγειρέψετε.
Μπορούν να ψηθούν στη σχάρα, γεμιστά στο φούρνο και να τηγανιστούν.
Είναι θαυμάσια για ορεκτικά, συνοδευτικά ακόμη και κυρίως πιάτα εφόσον μπορούν να θεωρηθούν υποκατάστατο του κρέατος.