Shiitake

Το Shiitake είναι εδώδιμο μανιτάρι το οποίο καλλιεργείται εδώ και αιώνες στην Ασία και τα τελευταία χρόνια σε ολόκληρο τον κόσμο.

Η εξαιρετική και πικάντικη γεύση του σε συνδυασμό με τις θρεπτικές του ιδιότητες το έχουν αναδείξει σε όλο τον κόσμο και όλο ένα αυξάνεται η ζήτηση του.